Les fruits il faut prendre seulement les sucrés. Les pommes sures, les citrons, les pamplemousses sont mieux laisser le lendemain. Et les visiteurs offrir les salades sucrées fruitières ou les découpages.
Pour bol'chej de l'assurance, il vaut mieux enlever la poêle à la petite armoire lointaine, et oublier sur elle avant la fin de la fête.
Les amateurs du poisson et moreprodouktov peuvent ne pas se limiter dans rien. Tous les plats de poisson sont recommandés vers la présentation dans la nuit du Nouvel an.
Pour les plats de viande il est nécessaire d'utiliser la viande de l'oiseau, le boeuf, le mouton. Le rat se rapporte positivement à tous les aspects du poisson et moreprodouktov. On peut les donner comme les plats indépendants, et insérer dans la composition des salades et les hors-d'oevres.
Il faut donner l'attention séparée aux légumes. Il faut exclure entièrement tous les plats à la composition de qui le chou entre. Il n'est pas recommandé de mettre sur la table de fête même le chou fermenté ou frit. Et les autres légumes le rat seront est contente seulement.
On peut utiliser les gruaux, les garnitures, ainsi que les composants des salades et les hors-d'oevres.